Dragon Boat Festivali'nde neden zongzi yiyoruz?
Dragon Boat Festivali, Duan Yang Festivali olarak da bilinen ve beşinci ayın beşinci gününe denk gelen geleneksel bir Çin festivalidir. Dragon Boat Festivalini kutlamak için yapılan etkinlikler arasında dragon boat yarışı, pelin asmak, kese takmak vb. yer alır ve zongzi yemek Dragon Boat Festivalinin önemli bir geleneğidir.
Zongzi'yi neden yediğimiz konusunda birçok efsane ve köken var. En ünlüsü Qu Yuan efsanesidir. Efsaneye göre Qu Yuan, antik Çin'de büyük bir şair ve politikacıydı. Ülkesine sadıktı ve hayatını yabancı düşmanlarla savaşmaya ve halkını korumaya adadı. Daha sonra ülkesi krize girince kendini çok üzgün ve çaresiz hissetti ve sonunda nehre atlayarak intihar etmeyi seçti. Vücudunun balıklar tarafından yenmesini önlemek için yerel halk, balıkları Qu Yuan'ın vücudundan uzaklaştırmayı umarak tekneden inerek ejderha teknelerini kürekledi ve zongzi'yi dağıttı.
Bu nedenle zongzi yemek Dragon Boat Festivalinin geleneklerinden biri haline geldi. Zongzi, yapışkan pirinç ve çeşitli dolguların bambu yapraklarına sarılıp buharda pişirilmesiyle yapılan bir besindir. Şekli ve paketleme yöntemi, uzak tarihi geleneği ve Qu Yuan'ın nehre atlama olayını simgeliyor. Zongzi yemek, Qu Yuan'ı anmak ve ona olan saygıyı ve nostaljiyi ifade etmektir.
Ayrıca zongzi, akrabalar ve arkadaşlar arasında yeniden bir araya gelmeyi ve bereketi simgeleyen bir hediye haline geldi. Dragon Boat Festivali sırasında insanlar birbirlerine sevgilerini ve kutsamalarını iletmek için birbirlerine zongzi verecekler.
Genel olarak zongzi yemek Dragon Boat Festivalinin önemli bir geleneğidir. Sadece tarihi geleneği ve kültürü taşımakla kalmıyor, aynı zamanda insanların Qu Yuan'a olan saygısını da temsil ediyor ve yeniden bir araya gelme ve bereket dileklerini ifade ediyor.